TALLER DE CUINA DE FORMENTERA

Avui han vingut les mamas de na Laira, de na Neus i de'n Pedro, juntament amb la seva germaneta. Ens han ensenyat un postra típic de Formentera, la Graixonera. En equips cooperatius hem anat afegint i remenat els ingredients, de manera que tots hem pogut participar en l'elaboració d'aquest. Han fet trossets les ensaïmades, hi han afegit la llet, el sucre, la canyella i el llimó. Llavors ells mateixos han batut els ous i ho hem mesclat tot junt. Finalment ho hem posat a uns tassonets per a que així cada nen/a es pogués emportar la seva graixonera i ho hem ficat al forn. Ha estat boníssim i els alumnes s'ho han passat molt bé! Vull donar les gràcies a la participació de les famílies.